3月29日，由文化和旅游部、中华全国总工会、共青团中央、全国妇联共同主办的全国星级饭店从业人员服务技能竞赛总决赛在湖北开赛，来自全国31支代表队的123名选手汇聚武汉围绕前厅、客房、中餐、西餐4个项目同台竞技。经过一天的激烈角逐，共评出个人奖项一等奖4名、二等奖8名、三等奖12名，团体奖项一等奖3个、二等奖5个、三等奖7个。四川代表队派出4名选手参加比赛，创造出川比赛历史最佳成绩，获得个人项目一等奖1个（中餐），三等奖2个（前厅、西餐），团队二等奖。

　　

　　

　　本次大赛是时隔八年之后再次举办的全国星级饭店从业人员服务技能竞赛，也是文化和旅游部组建以来，第一次举办星级饭店行业全国性、专业性的赛事，时间跨度长、参与选手多、规格层次高。总决赛突出对星级饭店从业人员的业务知识、服务质量、沟通协调能力、突发情况应对能力进行考察，对于引导全国星级饭店适应新形势下新消费需求，大力弘扬工匠精神，增强从业人员自信，培育更多专业骨干人才，促进星级饭店业服务质量提升具有积极意义。

　　从去年6月开始，省文化和旅游厅组织全省旅游饭店从业人员广泛开展岗位练兵和层层选拔，并于去年8月组织开展全省选拔赛，有效促进了全省旅游饭店行业服务质量提升，为参加国赛选拔出了优秀选手，先后两次组织为期40余天的集中集训，为取得良好成绩打下良好基础。通过比赛，为全省旅游饭店行业提振了行业信心，树立了行业标杆，促进了行业高质量发展。下一步，我省将以此次大赛为契机，紧紧围绕“满意四川”目标，在全省旅游饭店行业广泛开展“对内注重提品质、对外注重美誉度”行动，进一步培塑行业尖兵，全力抓好服务质量提升、人才队伍培养、标准化建设等工作，为建设旅游强省，打造世界旅游目的地贡献旅游饭店业力量。

原文链接：http://wlt.sc.gov.cn/scwlt/wlyw/2023/3/30/b979398009994b49a0d119d130e0ef55.shtml
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