1月18日下午，宿州市“新徽菜·名徽厨”行动“名菜、名店、名厨、名街”评选结果发布和授牌仪式在宿州吾悦广场一楼举行。仪式现场发布了经评选认定的百道宿州“名菜”、百位宿州“名厨”、百家宿州“名店”和六个餐饮“名街”，并为名厨、名店和名街获奖单位和个人进行授牌。

　　宿州市“名菜、名店、名厨、名街”系列评选活动自开展以来，社会各界广泛关注、积极参与。经过县区和行业协会推荐、网络投票、现场复核、综合评审等环节，授予100道菜品、100位厨师、100家餐馆、6个餐饮街区宿州市“新徽菜·名徽厨”行动的“名菜、名厨、名店、名街”称号。

　　结合宿州市“嗨购年货节”的举办，本次活动还组织了全市各大知名餐饮企业开展美食展销、年夜饭预订，邀请了名厨现场献技、大秀厨艺，专设小吃品鉴试吃区，符离集烧鸡、埇桥八大碗、萧县羊肉等美食菜品，给宿州市民带来了一场视觉和味觉的双重饕餮盛宴，让“新徽菜·名徽厨”更加暖民心。

　　本次活动充分挖掘了宿州特色美食资源，弘扬了宿州特色美食文化，促进餐饮消费升级。下一步，我市将充分发挥“名菜名店名厨名街”评选成果，结合“新徽菜·名徽厨”“皖美好味道 百县名小吃”等主题活动开展系列宣传，持续扩大“风味宿州”品牌影响力。

　　

原文链接：https://ct.ah.gov.cn/zwxw/qswlxxlb/8771296.html
[免责声明] 本文来源于网络转载，仅供学习交流使用，不构成商业目的。版权归原作者所有，如涉及作品内容、版权和其它问题，请在30日内与本网联系，我们将在第一时间处理。